以前、島原の田舎味噌を知人からいただき、味は美味しいと知っていました。
先日 たまたま 近くのスーパーで 長崎物産展をしていて島原の田舎味噌が売っているのを発見し、購入することが できました ヽ(;▽;)ノ
塩は 長崎五島灘 の磯塩を使用し 島原の湧き水を使用。
麹も無添加の物で仕込んだ 無添加の麦味噌です。
麦味噌って、クセがあるんじゃ? と 思われる方も多くおられるかもしれませんが、麦の粒も柔らかく麦の独特クセも 感じません!
本当に美味しい麦味噌です。
ツブツブ感が好きな方は、ハマると思います。
是非 一度 お試し ください ^ ^
オススメです!
住所 長崎県 島原市 大手原町2141-26
電話 0957 62 2920
ほな(=゚ω゚)ノ