猫丸ねずみの大荒れトーク


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京都 ロシア料理 バーバチカ さん(=゚ω゚)ノ



前々から 気になっていた ロシア料理の バーバチカさんへ

伺って来ました( ´ ▽ ` )ノ


お洒落な デザイナーズビルの 2階に バーバチカさんは ありました!

洋服屋さんや、アクセサリー屋さんなど、色んなお店が入った商業ビルです!

ビルの外観と、店舗は こんな感じです。


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こちらが、バーバチカさんの 入り口です!



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こちらが 店内!




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私たちは、こちらの席に 案内されました!


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とても、明るい店内で、テラス席もありましたが

寒かったので 勿論 店内にしました ( ̄▽ ̄)

家具はロシアの物なのかは不明ですが、食器はロシア製だと思います。

アンティークのような 感じもしますが、詳細は不明です 。



さてさて、お料理ですが、

下の写真手前は、猫丸が注文したロシアセット。

ボルシチと、小さなピロシキが 二つ付いていて、三種類の果物で作られたジャム付きのロシアンティーもついています。

相方は羊飼いのパイのセットを注文。

マッシュポテトとミートソース、チーズのグラタンです。

それにサラダと、手作りパンが ついているセットです。

ピロシキは、揚げておらず 焼いたピロシキで、とてもヘルシーですね。

少し硬めでしたが お味は GOOD ♪

春雨のような物と、ミンチ肉など入ってとても美味しい♪

ボルシチは、ビーツの赤紫色のついたシチューです。

もともと少し泥臭い野菜なので苦手な方もおられるかも知れませんが、ビーツは疲労回復や美肌に良いとされている野菜なんですょ!

ビーツの赤紫色はとてもキレイなのですが、サワークリームの白が混ざるとピンクになってしまうので相方は少し怯えとりました (⌒-⌒; )

お味は 悪くはなかったですょ。

羊飼いのパイはとても美味しくいただきました(≧∇≦)/

パンも 美味しかったですょ。



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そして、こちらが 一口大の かわいいサイズの ロシアの茹でギョーザ!


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ポン酢の ようなタレが かけられてました!

生地が もっちりとして硬めですが 、それが とても美味しかったです ^ ^



そして、こちらが ロシアの焼きチーズケーキだそう。

そして、ロシアンティー。



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焼きチーズケーキは、もっちりとした 生地で、一口サイズが とても 食べやすく美味しかったです (((o(*゚▽゚*)o)))

ロシアンティーも、ジャムもGOOD ^ ^



こちらは、メニュー!


わかりずらくて m(_ _)m


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店内では、ロシアグッズも 販売されてました。

今回は、満席でゆったりな感じではありませんでしたが、店内の雰囲気もよく、また お伺いしたいお店です 。




住所 京都市 北区 上賀茂 今井河原町 66

tree's bldg 2階


電話 075 722 8087





ほな(=゚ω゚)ノ



by neko_nezumi | 2013-11-30 23:50 | 京都 洋食、イタリアン、アジアン、多国籍 | Comments(0)


京都 ロシアケーキ 村上開新堂さん(=゚ω゚)ノ



明治37年創業のという、レトロな雰囲気の洋菓子屋さんをご紹介します。

外からチラッと見るだけでは、何屋さんなのかわかりません。


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アンティークな雰囲気が堪りません!


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こーゆーの 好きなんですよね ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

でも、これはサンプルだそうです!

昔、使用していたそうですょ ^ ^


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こちらが、購入した ロシアケーキ。

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こんな かわいい 袋に 入れてくれます!

ロシアケーキなのに、何故か エジプトなのが謎ですが、そこがまたいい感じです。


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クッキーではなく、何故ケーキと呼ぶのか?

それはクッキーよりも少しソフトに作られているからだそうです。

ショートニングを 使用していないので、サクサク感はあまり ありませんし、甘さも控えめなので、カラダに優しいお菓子ですね。

今回購入したロシアケーキは、アプリコット、チョコ、レーズンの三種類です。


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帰って、早速 食べてみました!

確かに甘さ控えめです。

レトロで懐かしい感じのするクッキーは、今どきのサクサクしたクッキーとは随分と違います。

正直、湿気った感じもしなくもありません (^_^;)

しかし、マイルドな味は悪くありませんし、猫丸的には好きです。


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ほな(=゚ω゚)ノ

by neko_nezumi | 2013-11-30 21:59 | 菓子 | Comments(1)


こにゃにゃちわ(=゚ω゚)ノ


みなさま、おつかれさまです!


只今 わたしは、ダーリンと京都の 北山に来て ロシア料理を

いただいております!

詳細は またアップしまーす(^ ^)


実は

今朝、ブログを書こうと思ったら、アップロードができず

やっと不具合が少し改善したので、トラちゃんの朝の様子を

アップしまーす( ´ ▽ ` )ノ
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ほな(=゚ω゚)ノ

by neko_nezumi | 2013-11-30 15:55 | 猫 犬 | Comments(1)


京都 桂月堂さんの お菓子

寺町商店街の中の、老舗の洋菓子と和菓子をミックスして、

洋菓子が 勝っているような お菓子の多い お店です!


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素朴な 昭和テイストの お菓子ばかりなので

今どきの方々には 新しく

年配の方々には、懐かしさを覚える感じでしょうか。

渦巻き形の カステラとパイ生地の お菓子は 食感が

かなり おいしいです ^ ^

ヤバスうます です ヽ(;▽;)ノ



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こちらは、アーモンドケーキ。



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昔 駄菓子屋の パサパサのチョコパンみたいな感じですかね。

ノスタルジックな味のする、素朴な味です (・ω・)ノ










by neko_nezumi | 2013-11-29 22:16 | 菓子 | Comments(0)


ビッグ マシュマロ (=゚ω゚)ノ

つい最近まで 巷では ビッグダディーが 流行ってたケド、 


 わたしは、ビッグ マシュマロを 買ってきた!


 なんの 脈絡もないって?


 ビッグ 繋がりですやん ( ̄▽ ̄) 


 四条河原町、マルイの、地下一階にある 成城石井さんで購入 ( ´ ▽ ` )ノ



 それが、こちら。


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さすが、USA、一口 も ビッグり!( ̄▽ ̄)



どれくらい、大きいかと いうと、


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これくらい!




普通サイズの 多分4〜5個分  (⌒-⌒; )



お味は このメーカーの 普通サイズと同じ。



さて、 

わたしは、

新しく、美味しさを表現する言葉を つくりましたので

言ってみたいと 思います!




この   ビッグ マシュマロ「ヤバス うます」!!




オイシイの表現の伝え方が 難しいので

最高峰に美味しい 物だけを ヤバスうます  で表記したいと思います!

これからも ヤバスうますな 食べ物を 探して 行くでやんす!



ほな(=゚ω゚)ノ

















by neko_nezumi | 2013-11-29 19:56 | 菓子 | Comments(0)


何か いるよ!

我が家の トラちゃんは、結構頻繁にある一点を凝視してたりするんです。

家族はそんなトラちゃんの 奇妙な行動に出会うと本気で蒼ざめた顔になります(笑)

私もたまにビックリすることもあって、今日リビングで本を読んでたら、いきなり トラちゃんが 超デカイ鳴き声を 一度だけあげたんです!

みぁやぁぁぁーーーーあぁぁぁ

え? ( ̄O ̄;)

なんなん? どしたん?



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みぁやぁぁぁーーーーあぁぁぁっ

もう一度 大きな 鳴き声をあげると、そのままトラちゃん固まった Σ(゚д゚lll)



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これが その時にタイムリーに写した写真ですが、お気づきでしょうか?!

トラちゃんの 左目が おかしくなっているのを… ( ̄O ̄;)

あの時のトラちゃんは、まるで金縛りにあったように動かなかったので、物の怪のたぐいを感じ、そのまま追いかけて行ったら憑依されちゃたのでしょうねぇ (^◇^;)

なかなか降りてこないので、下から除霊すると憑き物も取れて降りてきました。

やれやれ…(^_^;)


ほな (=゚ω゚)ノ

by neko_nezumi | 2013-11-29 17:16 | 不思議 心霊 | Comments(2)


そして、またまた 京都 ライト商会さんへ (=゚ω゚)ノ


わたしの ブログでは 何度も 登場する

こちらは、アンティークショップ、ライト商会さん ( ´ ▽ ` )ノ


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ライト商会さんを 知ってからというもの、

わたしは、ダーリンや お友達、

そして 先日来ていた家族をも 連れて行っている (⌒-⌒; )

ダーリンなんて、わたしより 何度も 足を運ぶほど

飛行器さんと 仲良よくなっているようです ( ̄▽ ̄)

本物のアンティークの物達に 囲まれ

素敵な クラシック音楽を聴きながらじゃ

話も 弾みます ^ ^

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昨日は 残念なことに、飛行器さんは他のお仕事で お留守 (。-_-。)

こちら、ライト商会さんには、アルバイトの女性の店員さんが

おられる。

この方、とっても 可愛らしく、

まるで 魔女の宅急便に出てくる キキちゃんのような お洋服を

制服にされてています ^ ^

彼女を想う 隠れファンは たくさんいそう (*^^*)

 
この日は とても寒かったので

ダーリンは、ホット ワインを 注文し

わたしは、ホット ココアを 注文しました。


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ココアは、昔ながらの濃い目のココア  ^ ^

とても、美味しい ^ ^

ホット ワインの中には、六角形に飾り切りされた レモンが入ってる!

こーゆう 気遣いが たまりませんね!


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こちらで 使われる 食器は、

全て アンティーク (#^.^#)


そして、こちらでは

手作りの  クッキーも購入できます!


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味見に、出していただいたので

我が家も 買って帰りました ^ ^

これが、また 素朴で とても おいしいクッキー ヽ(;▽;)ノ

相当、おいしいです ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

妹を 連れて来た時も、妹が 味見して 沢山買って帰りました!


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こちら ライトさんには、

本当に 癒されます ヽ(;▽;)ノ


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また、伺います (#^.^#)

ご馳走様どした!



ほな(=゚ω゚)ノ


by neko_nezumi | 2013-11-29 16:44 | 今日の出来事 | Comments(2)


京都 スペイン料理 アントニオ さん (=゚ω゚)ノ

京都市役所 近く こちら京都で スペイン料理のお店を開店されて

今年で10年目の アントニオさん!

アンダルシア地方 ご出身の シェフが作る スペイン料理ですょ ^ ^

昨夜、ダーリンと二人で伺いました。

外に 設置してある メニューカンバンを二人で 覗いていると

店内から、女性の方が 出ていらして

案内してくださったので、こちらで 夕食を摂ることに 決めました!


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こちらが 店内です。


とても キレイな お店でした ^ ^



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コースは 二人前からです。


わたしたちは、Bコースを チョイス。


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二人とも グラスワインの赤を注文し、カンパイ ( ^ ^ )/■



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焼き立てのパンが付いてきて、

お代わりができます!



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さて、お料理です。


こちらは、イカ肝のパテ



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イカというより、まるで、カニみそでした!

とても 美味しくて 日本酒が欲しくなっちゃいましたょ!



こちらは、タコのガルシア風。

見かけ 辛そうに見えるほどの 赤い色の粉は

パプリカです!

歯ごたえ良く、とても おいしかったです。



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こちらは、牡蠣の ガーリックソース。

こちらは つゆだくで、ソースにガーリックが ひと片くらい

たんまり入る ガーリック好きには 堪らない一品です。

パンを 浸して食べます!

こちらが 一番おいしかったです!



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こちらは、イベリコ豚のチョリソーのフランベです!

ブランデーでフランベ ファイヤーしたまま

テーブルにイーン ( ̄◇ ̄;)!!!



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よく、燃えてますね!(笑)


焦げてたら、爆笑しちゃうところですが、

そんな オチは なかったとです ( ̄▽ ̄)


こちらが、出来上がり!



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フランベするせいか、チョリソーの身が引き締まり  

独特な食感が生まれてます!


* フランベとは、フランス語で 調理の際に アルコール度の高いお酒を

フライパンに落とし火をいれ、一気にアルコール分を飛ばす調理法です!


独特な 食感が とても 美味しい。


最後は、スペイン オムレツです。



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バター臭くなく、あっさりしたスペインオムレツです。

中身は、玉ねぎとジャガイモのみ。

普通に 美味しかったです!




味は お値段と合っています。

ボリュームと サービスは、お値段を上回る印象です ^ ^

女性スタッフの方の 素敵な笑顔と配慮が とても 良く、

気持ちよく 過ごせました ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

笑顔の素敵な方は、魅力的どすな!



ご馳走様どした   ^ ^




住所   京都市 中京区 御幸町 二条下ル 山本町 443-1

電話    075 221 3212




ほな(=゚ω゚)ノ





 

by neko_nezumi | 2013-11-29 15:47 | 京都 洋食 | Comments(0)


京都 花遊小路


ハレの日   花見小路 周辺です。


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自転車 置場も 京風ですね ^ ^


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一階にある BAR


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花遊小路が 誕生したのは、大正元年頃だったそうです。

その頃から、地名は変わっていないのですね!

かつて、この辺りは 広大な 寺城を誇った 四条道場全蓮寺がありまして

その 境内の一角にあった 梅林庵の跡に 

明治時代に 花遊軒 という 大きな 精進料理屋が 商いをされていた

なごり なのだそうですょ!



そして、現在の 花遊小路の 礎となった 商店街は、

この 花遊軒 辺りを再開発する形で 誕生 させたのだそう!


花遊小路が 最も 賑やかだったのは、昭和の初めから 中頃、

花遊小路には、当時の和装の流行の 最先端をいく 品々が揃い、

老舗の料理屋や、劇場、映画館まであり

それを 目当てに、役者や 女優、舞妓や 芸妓などが 足繁く通う

その当時のトレンディーな 街だったのですな!

ハイソな 旦那衆が 女性を連れて行くと、もっとも 喜びはる 

場所だったのでしょうねぇ ( ̄▽ ̄)

この辺りは ハイソなデートスポットだったわけですな!

老若男女、地元民から、観光客の方々にまで 愛され、晴れの日の支度や

お祝いの日を この 花遊小路で 過ごされたのだそうです!

ハレの日 花遊小路とは、そういう意味なのだそうです ( ´ ▽ ` )ノ






こちらは、阪急から地上に出る 階段が

可愛らしかったので 写してきました !


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ほな(=゚ω゚)ノ



by neko_nezumi | 2013-11-29 14:30 | 京都 | Comments(0)


この時期に アゲハ蝶の死骸を 発見!( ̄◇ ̄;)!


西大路通りを 歩いてたらアゲハ蝶のお亡くなりになった お姿を 発見!

いくら、今年は暖ったかいとはいえ、この時期に成虫になれたとは驚きでしたので、

つい、写真をパチリ ( ̄▽ ̄)


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はぁ〜、(。-_-。)


なんだかね、野原とかじゃなく、こんなアスファルトの上で死んぢゃうなんて…

せつない( ; ; )


昔、うちの息子が中学生の時、突然私の部屋にやってきて「ぼくの 前世は 虫だったかもしれない、いや虫だった…んじゃないかな」と真剣な顔をしていうのです( ̄▽ ̄)

話を聞きますと、息子が虫だった記憶を喋りだしました。

息子が虫だった頃、自分は土管の中にいて、そこから思い切り遠くに飛び出したいと思って外へ飛び出た瞬間に、車のフロントガラスに当たりグシャっとなって死んでしまった…という内容でした。

その時、自分のきみどり色のバッタのような腕がチラリと見えたのだそう。

なので、「自分の前世は バッタではないか?」

そして、「だから僕は虫を見ると、怖いと感じる虫と、友達みたいに感じる虫がいるんだと思う…」。

と、小さい頃からそう思っていたそうで、中学生になっても、その思いが拭いきれなかったので告白したのだと語りました。

なかなか…

おもしろい話やないかぁ…ヽ(;▽;)ノ

虫がお友達だと思っている全国のみなさん、もしかすると、あなたも前世虫だったかもしれませんょ〜( ´ ▽ ` )ノ



ほな(=゚ω゚)ノ

by neko_nezumi | 2013-11-29 13:42 | 不思議 心霊 | Comments(0)

    

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