四条通から、階段を降りた地下にカフェを見つけました!
四条麩屋町交差点より、西側にあります。
1階に看板が出ております。
喫茶店かと思いきや、お洒落な今風なカフェでした。
ライトダウンされたお洒落な感じの店内。
半個室のようなスペースもありました。
落ち着いた雰囲気の店内は、ホッと一息できる場所。
猫丸は初めてお伺いしました。
店名は「生きてる珈琲」(^_^;)
こだわりまくりの珈琲専門店ならではのネーミングなのでしょう。
メニューには、珈琲豆を赤とか白の表記記載してたり、更には珈琲を有名人に例えた説明など、面白い工夫がなされています。
珈琲豆、そして珈琲器具なども販売されています。
お代わりは全品300引きだそうですが、一杯のお値段が少々お高めですね。
「生きてる珈琲」とは、「熱風低温焙煎機を使用して珈琲豆の細胞を壊さず、豆本来の味や風味を壊さない焙煎法」だそうです。
猫丸はアンブル ドゥ レーヌ(琥珀の女王)という、とてもゴージャスな名前の甘く濃厚な珈琲エキスと、上部にエバミルクが二層になった珈琲をチョイスしました。
お値段750円。
濃厚な飲むコーヒーゼリーという感じでしょうか。
かなりしっかりしております。
飲み物というより、デザート。
エバミルクが猫丸には少し甘かったですが、濃厚好きにはたまらないお味ですかね♪
友人は、8時間水出しコーヒーをチョイス。
お値段は800円。
少し飲ませて貰いましたが、「8時間かけたな!」って感じの、コクと香りが漂ってましたょ ^ ^
立ち寄りやすい場所にありますので、ホッと一息にぴったりのカフェです♪
「生きてる珈琲」
住所 京都市 下京区 四条通 麩屋町西入 立売東町 みのや四条ビル地下一階
電話 075 255 3039
喫煙可。
10月16日追記…
先日早速2度目のお伺いしてきました ♪
今回は普通のアイスコーヒーを注文しました。
友達も同じくアイスコーヒー。
そして、今回は「あんクッキー」を注文してみました。
「あん」とは、餡子の餡のことです。
こしあんをクッキー生地に混ぜ込んで作られたものですが、餡子の味はほんの〜りな感じで、余り主張はしてませんが、一口サイズでホロホロっとして、軽くて美味しいクッキーでした。
ほな(=゚ω゚)ノ